Descripción
Pie elaborado con limón fresco cubierto de merengue italiano flambeado.
Este tarta es un clásico de la repostería chilena, pero también de la francesa! En Francia se conoce como tarte au citron, es sin merengue y más cítrico.
En nuestra pastelería encuentras la combinación perfecta de estas dos recetas. Tiene la acides de la tradición del país galo y un perfecto merengue de nuestro pie tradicional.
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