Entremet de mousse de café, confite de naranja y crema de chocolate.
Esta elaboración a base de una reducción de café de grano, confite de naranja casero y crema de chocolate...será una explosión de sabores. Lo tienes que probar!
Entremets: Postre francés de diferentes texturas, rellenos y sabores en una misma elaboración.
Conifte: cocción de fruta en almíbar
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